Como todos los años en la Escuela de Hostelería hemos celebrado el Día de Andalucía. Este año los alun@s del PCPI de ayudante de cocina han elaborado un salmón bellavista para el buffet.
L@s alumn@s del PCPI posan con su elaboración.
Los alumnos del PCPI en el buffet con su salmón.
El buffet
Antonio Portero elaboró un pavo real con fruta.
Compartimos mesa con Ricardo Galdeano, antiguo profesor de este centro.
Todos rendimos homenaje al creador de este pavo de fruta.
